作为中华民族的两条母亲河之一，黄河承载了中华民族上下5000年的情感和文化，也养育了一代又一代的龙的传人 。
说起黄河，我们首先想到的可能就是波涛汹涌的黄色河水，这是黄河最重要的特点，也是黄河名字的由来 。黄河鲤鱼作为黄河最著名的特产，一直以肉质鲜美，美味可口闻名国内，是喜宴宾朋、走亲访友的馈赠佳品 。
可是有人就问了，黄河水这么浑浊，泥沙如此重，黄河鲤鱼是怎么生存的呢?下面就来给大家分析一下!
黄河之所以如此浑浊，那时因为经过黄土高原时夹杂了太多的泥沙，所以导致河水浑浊 。其实，黄河是从青海省海东市循化撤拉族自治县开始变黄的，而在黄河的上游，与我们印象中的黄河也大不一样 。清澈的河流水势平缓，蓝天白云，绿草繁花，帐篷炊烟，牛羊骏马，盘旋的雄鹰，如诗如画 。在黄河的起源地到宁夏省这一段，河水是比较清澈的 。
在黄河流域最出名的几种鲤鱼就是宁夏黄河鲤、河南黄河鲤、山东黄河鲤、山西天桥黄河鲤、陕西黄河鲤，这五种鲤鱼并称黄河流域的“五大名鲤” 。
浑浊的黄河水能养育出众多名鲤的原因我认为有以下几点!
黄河鲤鱼的分布其实，在流速很快水流湍急且布满黄沙的水域是没有鲤鱼分布的 。一般都是在流速缓慢的地方才有分布，这样的地方由于缺少了水的动力，水中的黄沙会慢慢沉淀 。
另外，从上游冲刷而来的泥沙，里面含有大量有助于植物生长的养分，时间一长，这些地方就成了鲤鱼的天然避风港，就会引来更多的鲤鱼繁殖 。
泥沙有助于消化当黄河水就逐渐变缓，开始形成宽阔的水摊时，大量的泥沙开始沉淀，漂浮在水中的都是许多微小的沙粒 。
对于用鳃呼吸的继续来说，这少许的泥沙根本不会对它们造成困扰 。正相反，经过鳃的过滤，一些更微小的沙粒还是不可避免的随着水流流入腹中 。这些小颗粒正好能促进鲤鱼的消化，使它们更好的吸收养料 。
水中营养丰富上游冲刷而来的泥沙，里面不仅含有植物需要的养分，还含有鲤鱼生长需要的大量微量元素 。
所以，这些泥沙不仅没有成为鲤鱼的障碍，反而给它们带来了丰富的养料 。这也是黄河鲤比其它鲤鱼好吃的原因之一 。
黄河鲤现状这基本上就是黄河鲤能在黄河里如鱼得水的原因 。虽然如此，但是现在黄河鲤的现状却不容乐观 。
上世纪50年代以来，由于人类活动因素的影响，诸如水质污染，滥捕、毒鱼、炸鱼，隔离天然繁殖场地以及黄河断流，使得天然水域生态平衡遭到严重破坏，黄河鲤鱼的资源量急剧下降 。
另外，在上世纪兴起的杂交活动中，黄河鲤也成了受害者 。许多杂交鲤鱼经由各个河道流入黄河，这严重影响了黄河鲤的基因 。现今的黄河鲤体型改变、体重减轻、性成熟时间变早都和这脱不了干系 。
虽然近些年政府一直在想办法改善黄河鲤的状况，但是效果不是很好 。所以现在的黄河鲤很多都是串子，真正的体黄嘴红的正宗黄河鲤已经很少见了 。
只希望在人们的不断努力下，让这种在中国传承了了2000年的珍贵鱼种、食中上品能像以前一样呈现在国人面前 。
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