核桃是人们生活中最受欢迎的坚果食品,它不仅味道鲜美,营养丰富,而且具有极好的保健作用人们通常都知道核桃可以延缓衰老,健脑益智,提高体质但是人们吃核桃不仅有好处,但也有一些缺点,建议大家在吃核桃之前应该多了解一下它的优缺点
吃核桃有什么好处
1、心血管保护
平时人们多吃核桃,对心血管疾病有明显的保护作用,因为核桃中含有大量的不饱和脂肪酸,能促进脂肪酸和胆固醇在人体内的分解代谢,防止脂肪酸和胆固醇在血管内积聚,对高脂血症和高血压的发生率有预防作用,可降低冠心病和动脉粥样硬化的发生率
2、预防糖尿病
人们吃核桃不饱和脂肪酸,还可以加速体内胰岛素的产生,可以增强人体的糖耐量,抑制糖的吸收,平时使用可以预防高血糖,并且可以降低糖尿病的发病率,那些生活在糖尿病患者中要多吃核桃,对疾病的恢复也有很大的好处
3、老年痴呆症的预防
人们吃核桃不仅能健脑,促进大脑发育,还能防止记忆衰退,它所含的磷脂和氨基酸及微量元素能直接作用于人脑,能提高脑细胞的活性,增强大脑功效,中老年人饭后可以预防老年痴呆症,而那些经常动脑筋的人,多吃些核桃,可以缓解大脑疲劳
吃核桃的缺点
1、平时人们吃核桃对身体有多种好处,但也有一些坏处,特别是人吃了很多核桃后,很容易加重胃的负担,会导致消化不良,严重时会使人出现腹痛后恶心呕吐
2、导致肥胖也是人们吃核桃的主要缺点,因为核桃中含有大量的脂肪过多食用核桃会使脂肪在体内堆积,而且不能及时代谢,这会导致肥胖因此,人们平时吃核桃时,一定要适量,决不能暴饮暴食
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