用料
杏鲍菇 2个
白豆干 3块
青椒 1个
瘦肉 适量
韩式辣椒酱 1勺
生抽 1勺
做法步骤
1、准备食材
2、杏鲍菇去掉老根，切成丝
3、豆干，青椒切成丝（青椒我只用了半个）
4、把瘦肉切成肉丝，用盐，料酒、淀粉腌制5分钟
5、4、 起锅热油
6、放肉丝煸炒至变色
7、放入杏鲍菇丝炒软
8、加入豆干丝再煸炒2分钟
9、就去生抽
10、灵魂辣椒酱
11、来上一勺，翻拌均匀
12、加入适量开水，煮上2`3分钟
13、起锅前加入青椒丝炒至断生就可起锅了
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