这个我有经验 。毛豆跟很多菜都可以搭配,个人认为最好吃的搭配有两个:
第一名:毛豆炒咸菜 。味道咸鲜可口,咸菜本身的鲜味可以让不容易入味的毛豆变得可口,放点辣椒炒就更下饭 。
第二名:毛豆炒猪油渣 。猪油渣独特的香味,炒什么蔬菜都好吃 。这道菜炒的时候,也可以加点嫩生菜,口感会更丰富一些 。
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