矿泉水检测标准
矿泉水检测合格标准?
矿泉水标准九项指标?
饮用天然矿泉水国家标准
《饮用天然矿泉水》国家标准成型于1995年,其中灌装产品菌落总数要求低于每毫升50单位为达标,矿泉水企业普遍采用了臭氧杀菌工,随之极易产生溴酸盐 。而本次修改预示着矿泉水国标在溴酸盐上限制上将与国际矿泉水标准接轨 。据悉,世卫对溴酸盐的限制就是0.01毫克/升,欧盟规定为0.003 mg/L,美国规定为0.01mg/L 。即将出台的《饮用天然矿泉水》新国标将对矿泉水溴酸盐浓度加以限定,目前初定溴酸盐浓度应低于0.01毫克/升
矿泉水标准九项指标?
矿泉水国家标准中规定: 有九项界限指标,包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体 。
合格的矿泉水,必须有一项或多项达到界限指标的要求,其要求含量分别为(单位:mg/L):锂、锌、碘化物均≥0.2.硒≥0.01.溴化物≥1.0.偏硅酸≥25.游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000.市场上大部分矿泉水属于锶(Sr)型和偏硅酸型 。
一般来讲,除了无任何添加的纯净水外,其他的水在煮沸后都会产生水垢 。这是因为水本身就具有一定硬度,而矿泉水更是含有大量对人体有益的矿物质元素 。在煮沸过程中,矿泉水的溶解度会逐渐降低,致使多出饱和度的一部分矿物质结晶沉淀,从而形成了矿泉水的“水垢” 。
原因是矿泉水一般含钙、镁较多,有一定硬度,常温下钙、镁呈离子状态,极易被人体所吸收,起到很好的补钙作用 。如若煮沸时钙、镁易与碳酸根生成水垢析出,这样既丢失了钙、镁,还造成了感官上的不适,所以矿泉水饮用方法,是在常温下饮用 。
如果确实需要喝热水,那煮沸后的矿泉水也不会对人体造成危害,只是会流失一部分营养罢了 。并且不同种类的矿泉水加热后的情况也不一样,营养流失视水质而定,有的矿泉水同样适宜煮沸饮用 。不过矿泉水虽然不适宜煮沸,但冰冻后的矿泉水除了外观差一些外,与平常并无两样 。
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