大米加工流程
大米加工的重要步骤?
稻米制作流程?
1.原粮清除(圆桶初清筛，震动筛，去石机) 。
2.砻谷(便是蜕壳，用砻谷机，一般装有风选机，能够去掉谷壳) 。
3.谷糙混合物质分离(谷糙分离筛) 。
4.分离出黑米里的未成熟粒(一般大中型米厂选用) 。
5.碾米(米机，一般为一砂两铁，再加上研磨抛光机也可以算三铁，北方和南方稻米各有不同) 。
6.白米分级(白米分级筛) 。
7.色选(色选机，目前我国市场中高档次是指德国瑞士布勒的色特克斯Z系列产品，大能人价钱也比较高)。
8.打磨抛光(有一些小米厂将这个放到色选以前) 。
9.白米分级 。
10.打包 。
一、稻米详细介绍：
在中国，流传神农氏、黄帝时期已经开始种植，到殷商时代，水稻已经成为五谷居首 。是中国的主食之一，有稻谷的子实托克成的 。稻米分籼米、梗米和檽米三类 。籼米由籼型非糯性稻子做成，小米粒一般呈长椭圆型或长细形 。梗米由粳性非糯性型水稻做成，小米粒一般呈椭圆形 。
二、营养成分
1.稻米里的氨基酸的组成较为彻底，蛋白通常是米精蛋白，便于消化 。
2.稻米含有丰富多样的B族维生素，是预防脚气病、清除口腔炎症的主要饮食疗法网络资源 。
3.健脾开胃、益肾强身健体、解渴、治腹泻作用 。
4.大米煮粥时，上边有一层浓滑如膏的稀黏的东西，这也是米油，人叫粥油，是滋补填精的佳品，对患者、孕妇、老年人及体弱者最宜吃 。
5.如单取此米油，再加上少量食用盐空腹吃下，效果更好 。
稻米制作流程?
大未的制做其实不是很难，以往没个设备的情况下 。全是人力制做，寻拿把稻谷在硬地面上辗压，稻粒掉下后把稻粒没起，随后用鞋底子推撮，将谷壳撮掉就外露大米，稻米就会产生 。
现在也有机械设备了，就简单了，将麦草蜕壳进到设备大米就来了 。更具优秀的机器，一边收种，一边将大米加工出去 。
稻米制作流程?
全过程如下所示：
1.原粮清除(圆桶初清筛，震动筛，去石机)
2.砻谷(便是蜕壳，用砻谷机，一般装有风选机，能够去掉谷壳)
3.谷糙混合物质分离(谷糙分离筛)
4.分离出黑米里的未成熟粒(一般大中型米厂选用)
5.碾米(米机，一般为一砂两铁，再加上研磨抛光机也可以算三铁，北方和南方稻米各有不同)
6.白米分级(白米分级筛)
7.色选(色选机，目前我国市场中高档次是指德国瑞士布勒的色特克斯Z系列产品，大能人价钱也比较高)
8.打磨抛光(有一些小米厂将这个放到色选以前)
9.白米分级
10.打包(外包装)
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