豆角大菜这样做
1，将豆角择好洗净沥干，切好佐料，其它配料，如土豆，肉等 。
2，锅里倒油加热加入佐料食材略翻炒，加水，爱吃粉条的可以加一些 。炖25分钟左右，熟了即可出锅 。
豆角是大家经常吃的一种蔬菜，不管是炒着吃、炖着吃、凉拌吃还是作为馅料包在包子、饺子中，豆角燜面，都特别好吃，那还有一种吃法在北方特别受欢迎，那就是晒成豆角干 。
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