![做面包怎样做](http://pic.yunnanlong.com/230624/2141333U7-0.jpg)
主料:高粉300克、酸奶180克、鸡蛋50克、糖50克、盐3克、酵母3克、黄油30克 。
1、除黄油外,所有食材放入面包桶,选择两次揉面键 。
![做面包怎样做](http://pic.yunnanlong.com/230624/214133B43-1.jpg)
2、放入室温融化的黄油,选择发面键 。
![做面包怎样做](http://pic.yunnanlong.com/230624/21413353S-2.jpg)
3、程序结束,面发好了 。
![做面包怎样做](http://pic.yunnanlong.com/230624/2141331256-3.jpg)
4、发好的面取出,分成剂子 。
![做面包怎样做](http://pic.yunnanlong.com/230624/2141333136-4.jpg)
5、一个个搓圆,排在烤盘里 。
![做面包怎样做](http://pic.yunnanlong.com/230624/214133F08-5.jpg)
6、发酵至两倍大,表面刷蛋液 。
![做面包怎样做](http://pic.yunnanlong.com/230624/2141333061-6.jpg)
7、放入烤箱 , 180度烤12分钟即可 。
![做面包怎样做](http://pic.yunnanlong.com/230624/214133A09-7.jpg)
8、出炉 , 冷却放入保鲜袋保存 。
![做面包怎样做](http://pic.yunnanlong.com/230624/2141331310-8.jpg)
烹饪技巧:
1、按照这个方子,面包机都能很好的出膜 。
2、发酵可以放在烤箱,底下放一碗开水,关上烤箱门,大概40分钟左右 , 就能发好 。
推荐阅读
- 做一次核磁共振需要多少钱?
- 做亲子鉴定需要多少钱
- 准备材料 麻辣烫的做法及配料视频教程
- 仅有01的人才能完成 1天能做完寒假作业吗,可以
- 面粉选取 全麦面包含量多少才真正全麦
- 南洋现在叫什么名字叫做东南亚主要在清末时期使用
- 紫皮牛肉的家常做法?
- 香菇肉丝炒酱干的家常做法?
- 怀孕期间患者 5类人不能做牙齿整形
- 东北酱牛肉是怎么做的?