2、罗汉果粳米粥
【原料】罗汉果250克 ， 粳米50克 ， 精盐、味精适量 。
【做法】将罗汉果压碎 ， 加适量清水煎煮 ， 共煎3次 ， 用纱布滤去渣备用 。粳米以水淘洗干净 ， 入罗汉果汤汁中煮粥 ， 粥沸时移小火继续煮 ， 直至米烂 ， 加入精盐、味精即可食用 。
3、减肥健身饮料
【原料】罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克 。
【做法】①罗汉果洗净、压碎 ， 山楂洗净 ， 与罗汉果同放锅中 。②锅内加净水 ， 上火煮熟后 ， 去渣留汁倒入杯中 。③将蜂蜜适量放入杯中 ， 搅匀 ， 作夏季饮料饮用 。
4、罗汉果八珍汤
【原料】瘦肉适量 ， 罗汉果半个 ， 龙眼肉15克 ， 龙利叶50克 ， 蜜枣6粒 ， 花旗参20克 ， 杏仁20克 ， 北沙参15克 。
【做法】瘦肉洗净 ， 原件放入 ， 加各药物、水适量 ， 煲2.5小时汤浓即可饮汤食肉 。
5、银耳罗汉果烫鸡汤
【原料】银耳40克 ， 鸡1只 ， 罗汉果4个 ， 南杏少许 ， 红萝卜200克 ， 姜2片 ， 盐适量 。
【做法】①将银耳洗净 ， 用清水浸透 。②鸡剥好 ， 去内脏 ， 焯水后用清水冲洗干净 。③红萝卜去皮 ， 切厚块 。④加适量清水入场堡堡开后 ， 放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜 ， 堡开后改用慢火继续堡约3小时左右 ， 加入调味料调味即可饮用 。
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