砂锅第一次用需要怎么处理不会炸


1、消毒砂锅第一次用需要怎么处理不会炸

砂锅第一次用需要怎么处理不会炸


【砂锅第一次用需要怎么处理不会炸】将砂锅放入冷水中,加入适量食醋搅拌均匀,放在火上煮沸,然后保持沸腾约20分钟,取出待冷却后清洗 。
2、入锅在砂锅底部刷上一层油,然后将砂锅放在慢火上预热,待冷却后便可使用 。注意不要过度加热,以免导致砂锅炸裂 。
3、使用在使用时,砂锅的温度应该逐渐升高,不能突然加热,避免产生热冲击而引起裂痕 。食材放入后,火力不要过大,砂锅底部应该保持湿润和有一定的润滑性 。

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