主料：
鸡肉，蛤蜊 ， 青红尖椒，干辣椒，八角 ， 葱度姜片蒜片，花雕酒，甜面酱，盐，味精 ， 老抽，蚝油，白砂糖 ， 生粉，猪大油 。
制作步骤：
1、把鸡肉清洗干净，控净水分备用，蛤蜊洗净备用 。
2、起锅烧热加入猪大油，再加入甜面酱 ， 再加入洗好的鸡肉，加入二汤调味，烧制至汤汁浓稠 。
3、肉烂时加入蛤蜊盖好锅盖 。
4、一分钟后起盖加入青红椒，盖好盖子至蛤蜊开口成熟 。
【蛤蜊鸡怎么作】5、最后加入老抽调色勾薄芡出锅装盘点缀即可 。
推荐阅读
- 怎么把洋葱养成盆栽
- 蛤蟆炖土豆怎么做
- 果蔬贮藏中的“出汗”或“结露”是怎么一回事?
- 在有地暖的屋子里怎么保存水果才不会烂掉?
- 怎么ppt一页一页的播放
- 微信群里怎么拍一拍人
- 成都西站到成都东站怎么坐地铁
- 怎么把mp4文件发到微信朋友
- 蛤蜊和猪肉能一起吃吗
- 蛤蜊和豆腐能一起吃吗