原料;龙虾,大米,姜,蒜 , 香菜,玉米油,料酒,生抽,醋 , 胡椒粉 。
煮龙虾粥做法如下;
1、将龙虾洗净去头,抽掉虾线,姜蒜切碎 。
2、大米加水放锅里煮开 。
【怎么熬龙虾粥】3、热锅放油 , 加入姜蒜煸炒出香味 。
4、加入龙虾翻炒三分钟 。
5、再加入料酒,生抽,醋,胡椒粉和少量冷水烧5分钟后起锅 。
6、米粥已煮好,把龙虾放粥上面 , 再淋些烧虾的汤汁上面,再放些香菜即可食用 。
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