材料： 海贝壳、葱、姜、红干椒、料酒、糖、鸡精、盐、色拉油 。
【怎么吃海贝壳】做法：
葱姜均切长丝、红椒切段 。滚油时将葱姜辣椒入锅煸炒 。将洗净的海贝壳入锅翻炒 。放入盐鸡精适量，糖少许，料酒半匙 。盖上锅盖 。开锅后撒些香菜末，再炒至贝类开壳即盛出 。
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