第一步,首先准备好各种拼盘所需要的水果,需要剥皮的剥皮,清洗的清洗 。
第二步,将各种水果打清洗干净后打花刀 。葡萄打V字形花刀,苹果叶子型花刀,猕猴桃去皮对切后切片,香蕉剥皮切块,橘子剥皮,圣女果做小兔子模样 。
第三步,将水果处理好后就可以摆盘,椰岛风光 。这里青枣就没有做处理,可以直接放入猕猴桃做的叶子下方摆放作椰果 。圣女果做的小兔子可随意摆放树下(圣女果小兔子做法:圣女果一侧下刀切除小片作耳朵,耳朵从中间下一刀分开即可,再在头部横切一刀,把耳朵装上即可 。眼睛可用猕猴桃果肉中的黑籽代替) 。
第四步,对摆盘有研究的朋友,将苹果叶做叶子,猕猴桃摆放两边,葡萄花摆放香蕉上,下这张小兔子拍照照得清楚点,具体参照第三步做法 。
第五步拿剩下得苹果切片,摆盘打底,再拿黑杏子雕了朵花(额,好久没有拿到刀雕花了,顺便拿水果刀雕了朵不怎么好看得霸王花~)
【水果拼盘怎么拼?】第六步,水果盘完成 。喜欢沙拉得朋友可在拼盘上加适量得沙拉酱 。
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