结婚荷包蛋的制作方法如下
【结婚荷包蛋的正宗做法?】1.锅内热油，烧至7、8成热时，把火调小，稍微凉一凉，温度降至6成热时，打入鸡蛋；
2.待蛋液周边开始凝固，用锅铲翻个面儿；
3.倒入2大碗清水（开水最好）；
4.大火将汤汁烧开3、4分钟，撒入豌豆尖儿；
5.立刻关火，用汤的温度将豌豆尖烫熟即可，放少许盐和味精，起锅就好了
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