【什么食物中含有乳酸菌】牛奶、乳制品、酸菜、泡菜、醋酸饮料、豆浆、苹果、葡萄、樱桃等食物中含有乳酸菌 。乳酸菌不仅是研究分类、生化、遗传、分子生物学和基因工程的理想材料,而且在工业、农牧业、食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域具有极高的应用价值 。
乳酸菌(lacticacidbacteria,LAB)是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称 。这类细菌在自然界分布极为广泛 , 具有丰富的物种多样性,至少包含18个属,共200多种 。除极少数外,其绝大部分都是人体内必不可少的、且具有重要生理功能的菌群,广泛存在于人体的肠道中 。
推荐阅读
- 看葫芦娃什么意思
- xh足金999是什么意思
- high five 什么意思
- 什么是真无线
- 浩传企业是做什么的
- 乳钙和传统钙比有什么区别
- 钢化玻璃是什么材料
- 为什么兔子这么凶
- 蚕为什么要结茧
- 戴沉香佛珠有什么好处