【手沾了大蒜辣辣的怎么办】洗手消毒打上香皂，用劲手洗5分鐘就可大大的减轻病症了 。由于辣椒素非常容易粘附在皮肤毛孔周边，并且其自身溶解碱性溶液，因此用香皂就可以处理问题了 。
涂些驱蚊花露水或风油精也可以减轻辣手病症，驱蚊花露水、风油精里带有薄荷油，有清爽止痛功效 。擦抹乙醇(高度酒也行)实际效果很好 ， 切辣椒后，能用酒精棉球单方位擦手，随后用冷水洗手消毒 ， 再擦拭，连擦三遍至病症减轻就可以 。基本原理是由于辣椒碱可溶解酒精及偏碱溶液中 。
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