熟猪蹄去毛方法:
1、用夹子将猪毛拔掉 。
2、用刀刮去 。
【怎么去熟猪蹄的毛】3、用白酒烧,再把烧赃的地方刮干净 。
猪蹄:又叫猪脚、猪手,分前后两种 , 前蹄肉多骨少 , 呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形 。在中国又叫元蹄,在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一 , 有多种不同的烹调作法 。
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