鸡肉炒粉丝最好吃咯
1.主料：鸡肉260克，粉丝100克
2.食盐适量，青辣椒/干辣椒少许，姜片适量，八角，桂皮少许，酱油1汤勺，蒜少许，花生油适量
3.先做准备工作，把姜，蒜，青红辣椒，把粉条先用热水泡上
4.鸡肉切块，洗净，锅里烧热水，把肉肉煮一下，浮末是赃物，把肉肉捞出洗净备用
【鸡肉粉丝怎么做好吃?】5.起锅，食用油，爆香姜蒜片，干辣椒炒出辣味
6.把控好水的肉肉倒入锅里翻炒，放入酱油调色，少许盐，（盐后加入会让鸡肉更加鲜嫩
7.然后加入开水，或者温水，大火烧开，烧至10一15分钟
7.加入泡好的粉条，小火炖2分钟的样子
8.然后放入青椒翻炒，盐和鸡精根据口味来定哦，然后就可以出锅了
