紫苏是饭桌上常见的菜肴 ， 食用紫苏能够达到很好的食疗作用 。那么紫苏梗又是什么呢们就来具体了解一下 。
紫苏梗 ， 别名：紫苏茎、苏梗、紫苏杆，是一种中药名称 。本品为唇形科植物紫苏的干燥茎 。秋季果实成熟后采割，除去杂质，晒干，或趁鲜切片，晒干 。
紫苏梗呈方柱形，有四棱，直径2～5mm 。表面棕紫色至紫绿色 。有稀疏白毛，节明显，其上有对生小枝或叶 ， 叶多皱缩，展平后呈卵圆形，先端尖，两面紫色或上表面绿色 ， 下表面紫色，有凹腺点，叶柄紫色或绿色 。气芳香，味微辛 。野苏：与紫苏相似，但叶片多数比紫苏小 ， 上、下表面均为绿色或暗绿色 。茎表面淡黄棕色 。气味同紫苏 。以茎叶完整、色紫、香气浓者为佳 。
性味归经：辛，温 。归肺、脾经 。
功能主治：理气宽中，止痛 ， 安胎 。用于胸膈痞闷，胃脘疼痛，嗳气呕吐，胎动不安等 。
【紫苏梗是什么】近代，紫苏因其特有的活性物质及营养成分 ， 成为一种倍受世界关注的多用途植物，经济价值很高 。
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