怎么调饺子馅才不干不紧

1、把炖的浓浓的骨头汤或鸡汤,放凉,放入冰箱,变成冻,加入调好的馅里 。
2、加入食用油和香油搅拌一会,再放入冰箱里,让它凝结在一块 。
4、在饺子馅里另外加一个生鸡蛋会让肉不散而且嫩 。
【怎么调饺子馅才不干不紧】5、包饺子时一定要包严 。

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