正宗阿胶糕怎么做?( 二 )


待到阿胶泡的块状变粘稠,加入热水100g,冰糖250g,芝麻,红枣和核桃切碎后放入,蒸半小时~一小时,蒸的过程当中经常搅拌,全部融化后取出,放凉后凝固为胶状,每天早晚各吃一勺 。因为很好吃,请勿吃多,易上火! 做好的阿胶膏放凉后最好放进冰箱保存,常温下保存时最好密封,因阿胶膏的营养和新鲜度是挂钩的 。功效:滋阴补肾补血,美容养颜 。

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