肉放在冰箱的软冻室里大约可以保存1个星期 。无论新鲜的肉还是做熟的肉，都不适合放在软冻室内，最好放进冷冻层内 ， 这样保存时间会长一些 。存放之前，要用保鲜膜把肉包裹起来 。一般情况下，新鲜的肉放进冰箱冷冻能放3个月，冷藏大约放一个星期左右 。
软冷冻的冷冻温度一般在0度到-7度之间，软冷冻的食品储存时间较冷冻短 ， 但食物加工时会比较方便，不会因为太硬而不好切 。冷冻的温度一般在-18度以下，需要长期储存的食品要用到冷冻 。
【软冷冻的肉能放多少天】冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品 。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱 。家用电冰箱的容积通常为20-500升 。
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