怎么用油和面粉调油酥

原料:
【怎么用油和面粉调油酥】面粉50克、猪油50克 。
制作方法:
1、面粉和猪油的比例是1:1 。
2、把油放到面粉里用手搓擦,擦成雪花状 , 然后反复擦,把油全部和面粉揉到一起,最后揉成团即可 。
简介:
面粉中和以食油 , 烙熟后发稣的(食品) 。如:油酥饼 。

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