黄精主要有2种加工方法：
1、生干黄精：将鲜黄精直接晒干或烘干 。
2、熟干黄精：将鲜黄精煮熟后再晒干或烘干 。
通常是先晒再烘，也可以直接晒干 。
水分大的时候折干率是4.5：1，也就是4斤半鲜货晒一斤干货，通常是4斤晒一斤 。
黄精的炮制方法：
【黄精怎么加工才能使用】1、黄精：取原药材，去除杂质 ， 洗净，略润，切厚片，干燥 。
2、酒黄精：取净黄精，加黄酒拌匀，置蒸制容器内，蒸透 ， 或密闭隔水炖至酒被吸尽，色泽黑润 ， 口尝无麻味，取出，稍晾 ， 切厚片，干燥 。每100kg黄精，20kg黄酒 。
3、蒸黄精：取净黄精，置蒸制容器内，反复蒸至内外呈滋润黑色 ， 切厚片、干燥 。
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