水果店切好的西瓜可以放约4个小时 。西瓜中含有丰富的水分和糖类物质 ， 在一定温度条件下极易滋生细菌而发生变质，如果没有吃完的西瓜可以置于冰箱保存 。
【水果店切好的西瓜可以放多久】冰箱中的食物较为混杂，而且里面也含有很多的细菌，若是将切好的西瓜直接置于冰箱 ， 不仅容易造成细菌污染，还可能会与其他的食物发生串味 ， 影响西瓜的口感 ， 因此一般建议将西瓜置于冰箱保存时，需要在切面包上一层保鲜膜 。
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