1、莜面：是由莜麦加工而成的面粉食品 ， 莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份 ， 可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病 。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸 ， 它对于人体新陈代谢具有明显的功效 。
2、黑豆豆腐：是用黑豆加工而成的豆腐食品 。和常见的黄豆磨制制作的豆腐相比 ， 原材料的使用不同 ， 加工方法则没太大差别 。蛋白质含量较高 ， 也包含人类所需的氨基酸 。不含胆固醇 ， 营养价值颇高 。
【莘庄龙之梦有什么好吃的】3、南翔小笼：也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头” 。以皮薄、肉
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