藠头原是高寒山区的一种野生宿根植物的地下块茎，所以蕌头种植后的土地可以连续种，也可以按照节气选择可以种的植物 。
蕌头采收期一般在5月底6月初，收获期10~15天 ， 收草头时将蕌头连叶一并拔起，在靠近鳞茎处割掉蕌头柄以上绿叶，抖掉泥土即可出售 。种草一般留在田间越夏，到8月中旬挖起，一般在播种前10天左右，经选种后再播 。
【蕌头种植技术蕌头怎么种植】选地整地可利用山坡荒地种，也可在旱地玉米、马铃薯、西瓜、芝麻、大豆、花生后茬种，还可与早稻轮作 。最好每年换地轮作，而且要尽早深翻晒垄 ， 做到团平土细深沟窄哇，一般连睦带沟2米，特别是水田种植，旺沟深15~20厘米，腰沟深20~25厘米，围沟深30厘米以上 。
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