【两岁宝宝彩椒、香菇、鸡胸肉怎样炒好吃?】1:先把彩椒 , 香菇 , 鸡胸肉切小备用 。
2:把切好的鸡胸肉放碗里 , 加几滴香油和玉米淀粉抓盐一下 , 宝宝吃的不建议加料酒哦!可以切点葱段和一片姜片腌一下 , 这样也可去腥 。等下再把姜葱挑出来 。
3:把香菇焯水一分钟后捞出 。
4:家里条件好的用橄榄油炒 , 如果没有的话平时家里用的食用油也可以 。
5:开始炒了 , 热锅冷油后把鸡胸肉先下去煎至八分熟捞出 。
6:再下油(橄榄油或食用油)把香菇倒下去炒一下 , 然后加入切好的彩椒 , 再把鸡胸肉也放下 , 加一点生抽 , 和一点点蚝油 , 加一点点水炒至鸡胸肉熟透方可出锅 。记住 , 生抽和蚝油只是点缀一下 , 千万不能下多了 , 宝宝小 , 还是以少盐少油为主 , 调味还是清淡为主 , 要不然影响肠胃 , 大点的话会变得口味太重 。
7:彩椒 , 香菇 , 鸡胸肉这样的搭配对宝宝来说还是很不错的 , 也可以加多点胡萝卜一起炒 , 经过炒过的胡萝卜素营养高 , 非常适合宝宝的成长 。
8:宝宝吃的最好就是多元化 , 也可再加点西蓝花一起炒 。(但是西蓝花和胡萝卜要焯水一分钟)
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