猪肉消费增速放缓,猪肉涨价带来的消费需求倾向


猪肉消费增速放缓,猪肉涨价带来的消费需求倾向


猪肉消费增速放缓
“中心八项规则”施行后,猪肉餐饮、礼物及高端花费大幅减少 。
别的,这些年居民饮食结构趋多元化,水产品、蛋禽肉等替代效应增强,2014年猪肉花费不旺,全体花费力度不及预期 。
农业部发布的数据显现,2014年5月份以来,全国规划以上生猪屠宰公司单月屠宰量同比均为负值 。
其间11月份屠宰量同比降低0.9%,上年同期为增加1.6% 。
【猪肉消费增速放缓,猪肉涨价带来的消费需求倾向】另据国家统计局数据,2014年中国餐饮收入连续自2013年以来的降低趋势,前11个月累计25133亿元,同比增加9.7%,别离较2012年及2011年同期降低3.7个百分点和7个百分点 。

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