古代的禁脔的意思：禁是“禁止” 。脔是“肉”的意思 。禁止染指的肉 ， 可以说是最美的肉，是皇家专享的 。比喻某种珍美的、仅独自享有，不容别人染指的东西 。典故源自晋元帝时，《世说新语·排调》上的记载 。
【古代的禁脔是什么意思】东晋建立初期 ， 经济落后，物质贫乏 。所食之物，量少质粗 ， 达官贵人也难吃到肉，视猪肉为珍品 。每得到一头猪，他们便割下猪项上的一块肉，送给晋元帝 。他们认为，猪项上的肉肥美异常，是珍膳中的极品，只有晋元帝才配品尝，群臣百官都不敢私自享用，被时人称为“禁脔” 。
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