绿豆汤的做法如下：
1．绿豆提前一个小时泡水中，取薄荷叶洗净备用；
2．将绿豆薄荷放入锅中 ， 放一倍多的水烧开；
3．烧开关火 ， 放炉上焖三十分钟；
【怎么做绿豆汤】4．放冰糖，再次烧开，关火焖三十分钟 。如果绿豆还没软烂，再重复一次；
5．煮好后取出薄荷叶 ， 放凉放入冰箱冷藏一至二小时即可食用 。
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