鸭肫的热量是多少?

【鸭肫的热量是多少?】鸭肫的热量是每100g鸭肫是99千卡,鸭肫的热量相比鸭肉来说不算高,而且鸭肫含有的营养物质丰富,即使是减肥期间也可以适量食用 。
鸭肫又称鸭胗,是鸭子的胃部,其热量不算很高,食用后可转变成脂肪的含量有限,一般适量食用是不会引起肥胖的,每100g鸭皮含有的热量是538千卡,而鸭肫只有99千卡的热量,所以鸭肫的热量不算高 。鸭胗含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B、维生素B、钾、钠、钙、铁、镁及硒等营养素,有健脾养胃的功效,鸭胗中铁元素含量较丰富,食用后有助于预防贫血,还可促进骨骼和牙齿的健康发育 。

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