新鲜霸王花处理的方法为:先用清水漂洗干净,然后用刀切除霸王花的蒂头部分和不能食用的花芯部分,再把处理好的霸王花放入沸水氽烫5分钟左右,捞出来以后放在清水里反复漂洗10分钟左右即可 。
【新鲜霸王花要怎么处理】霸王花为多年生肉质草本攀缘植物 , 主要食用部位为花器,霸王花的味道很甘甜且微寒 , 其花器干制品是蔬菜中的佳品,一直畅销国内外市?。欢酝趸ㄖ仓曛晷吞乇?,花色、花形新颖美丽、花期长,宜在城市郊区或旅游景区种植,可结合旅游发展成为“观光农业” 。
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