由于俄罗斯禁运以及超市的价格大战 , 养猪业正阅历一场严峻危机 。专家劝诫 , 若不疾速决议方案 , 这场危机也许很快对作业发作摧毁性结果 , 这种结果将远远超越猪农本身 。
据法新社2月11日报道 , 办理及管帐鉴定中心CerFrance22负责人杜盖非常不安地指出 , “直到2007年-2008年 , 猪肉价格动摇挺大 , 但还算正常:一年好 , 一年稍差 。但是2008年以来 , 不曾有一个好年景能够补偿前一年的丢失 。猪农再也没有融资才能了 , 赔本日积月累越来越大 。
本来2014年看来不错 。但是据“布列塔尼(Bretagne)猪肉商场”(MPB)组织的一份报告提醒 , 2014年1月立陶宛发作野猪瘟疫后 , 欧盟对俄罗斯禁运方案“办理差劲透了” , 致使一切商场极度失衡 。俄罗斯一国就吸收了欧盟猪肉出口的四分之一 。
【英国养猪业 法国养猪业陷严重危机】
可想而知俄罗斯禁运的结果 。此外 , 大型超市之间的价格大战对猪农来说不啻为落井下石 。
全国猪农联合会(FNP)主席奥弗莱剖析:“多年来养猪业一直堕入结构性危机 , 且逐年加重 , 均匀每年削减300名猪农 , 10年减产10% 。增值都被零售商吃掉了 。”
杜盖着重:“养猪业开创很多作业岗位 。布列塔尼均匀一个养猪场一共开创11个直接岗位 , 是其它农场的两倍 。”
据地区农业公会提供的数据显现 , 在这11个岗位中 , 2.7个直接用于出产 , 其它是养猪业前期期间和后期期间的岗位 , 比如食物加工业、食物出产以及服务业岗位 。
“布列塔尼猪肉商场”组织司理乔利惋惜地指出 , “许多猪农不干了 , 或是由于经济缘由 , 或是由于退休 , 可养猪场找不到收买人 。这一切都是静静发作的 , 谁也不说 。”该组织每周发布两次市价 , 作为全国猪肉购买价的参照 。
杜盖进一步解说 , 在猪农后边 , 备受折磨的是整个职业 。他回顾指出 , 元月初诺曼底(Normandie)AIM屠宰场被置于司法整理 , 600名领薪雇员跟着遭罪 。
一公斤猪肉9日在阿摩尔滨海省(Cotes dArmor)普雷兰市(Plérin)MPB商场上标价1.088欧元 。杜盖指出 , “当前由于食物本钱高 , 商场价最少要到达一公斤1.3欧元 , 猪农才不赔本 。”
据这位工会负责人说 , 由于本钱与价格区别太大 , 一个有200头母猪的养猪场均匀每月赔本1.1万欧元 , “两个月就赔本2.2万 。这样下去能保持多久?”
乔利质问道:“真实的本质问题是:上面究竟是甘愿持续不管用啥办法确保猪肉供应 , 且实际上免费供养着众多失业者 , 抑或是期望每个人多付一点钱 , 给尽也许多的人一份作业?由于食用法国猪肉 , 对消费者来说价格区别并不大 。有人说农业是无法外迁的 。但是只要吃法国农商品 , 此话才准确!”然而在法国大中型超市里 , 能够找到很多在法国加工的商品 , 但是法国肉类商品却少得不幸 。
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