【猪肉需求低迷 猪肉需求下降】2015年3月2日猪评：猪价(元/公斤)12.57、玉米(元/吨)236、猪粮比5.32:1
今日南方大部分地区猪价出现下滑，北方猪价下滑与稳定并存，总体来看，北方猪价下跌程度小于南方 。
当前生猪市场并未出现实质性利好，屠宰企业陆续开工，但猪肉需求低迷，即使市场猪源减少猪价仍未有起色 。
另外，据市场反映，当前部分养殖户猪源少，采取观望措施；部分养殖户猪源相对较多，担心猪价会像去年走势一般下跌，出栏意愿仍比较积极 。
分析，近期处于需求低迷期，猪市整体仍供大于求，短期猪价止跌反弹的概率较小 。
但我们同样要看到，经过1年多的产能淘汰，今年生猪供应量预计整体减少，对猪价起到一定支撑作用，且当前猪价本就处于低位，预计下跌幅度不大 。
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