1、炸牛奶的做法又简单又好吃 。将新鲜的牛奶倒进锅里，然后加入淀粉和白糖，开小火慢慢的熬，不停的搅拌 ， 把牛奶熬至浓稠状态关火 。
2、在模具的表面刷上一层油，然后倒入熬制好的牛奶，稍微震一下模具，让牛奶铺平，然后敷上一层保鲜膜，放到冰箱冷冻两个小时 。
3、从冰箱把冻好的牛奶取出来，将其切成条状 。
【怎么做甜食又简单又好吃】4、将鸡蛋液、生粉和面包糠分别放到三个容器中 ， 接着把牛奶条先放到生粉里滚一圈后使其表面均匀地裹上一层生粉，然后再放到鸡蛋液里蘸上一层蛋液，最后再裹上一层面包糠 。放入油中炸至金黄即可 。
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