100克鲜玉米的热量是106卡 。
【一根玉米多少克的热量】玉米的营养成分比较全面 ， 含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%，还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等 。最新研究指出，玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽 。
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