食材准备：鸡蛋、肉、红薯粉、韭菜、小葱、红薯粉、剁椒、鸡精、生抽、老抽、盐、食用油
具体步骤：
1、准备一个碗，打入两个鸡蛋，用筷子打散备用；其他食材准备好并清洗干净，小葱切成葱花，韭菜切成段装入盘中备用；红薯粉用温水提前泡发15分钟左右，将红薯粉泡软，泡软的红薯粉捞出沥干水，用剪刀剪成两段；
2、起锅，锅中倒入适量食用油，油热倒入打散了的鸡蛋，用筷子迅速将鸡蛋划散，炒至鸡蛋完全定型后盛出备用；
3、再次起锅，倒入适量食用油，油热下入切好的葱花以及一勺剁椒，中小火炒出香味；
4、炒香之后先下入肉炒至变色后加入洗好的绿豆芽，大火翻炒几下至豆芽变软，然后下入提前泡好的红薯粉，不断翻炒将红薯粉炒熟后开始调味，下入适量盐、鸡精、生抽、老抽上色，用筷子迅速翻拌均匀将调料化开；
【红烧红薯粉的家常做法?】5、翻拌均匀后下入炒好的鸡蛋，再放一些韭菜，大火翻炒几下就可以关火出锅了，这样一道家常美味炒红薯粉丝就做好了，看着就非常有食欲 。
推荐阅读
- 红薯粉海鲜做法?
- 红烧牛腩 红烧牛腩的做法
- 红酥粉怎样做才好吃?
- 红薯粉可以做什么吃?
- 怎样煮红薯粉条又好吃又简单?
- 腮红液哪个牌子好 腮红液怎么样
- 微信红包最多能发多少钱 微信红包最高额度是多少
- 长期戴着阿露米纳红石有什么危害 阿露米纳红石的危害
- 成都锦城绿道东片区 一大波“网红桥”来了—中国新闻网·四川新闻
- 红米note7怎样 介绍新款手机的七个特点