厦门有哪些值得带走的特产 厦门特产

厦门值得带走的特产有柴烧铁观音、厦门馅饼、姜母鸭、漆线雕、珠绣 。
1、姜母鸭
【厦门有哪些值得带走的特产 厦门特产】

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姜母鸭是福建省厦门的传统特色小吃,姜母鸭原本是一道宫廷膳食,相传是商代名医吴仲所创 。姜母鸭的制作工艺十分精细,用料考究,选用优质的正番鸭为主要原料 , 再配以姜母,香油,高粱酒 , 食盐为辅 。采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的姜母鸭香气扑鼻 , 食色诱人,味道鲜美,还有养胃健脾,舒筋活血,祛寒化痰的功效,非常适合秋季和冬季食用,现在姜母鸭还有真空包装的,适合带走送给亲友哦!
2、柴烧铁观音
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柴烧铁观音是福建厦门的传统特色名茶,有着悠久的历史 , 创始于唐朝末年,至今已有一千多年的历史了 。柴烧铁观音的制作工艺十分考究,选用优质的新鲜茶叶为主要原料,在经过凉青,晒青,炒青等复杂的制作工艺精制而成,所制作出来的柴烧铁观音汤色清澈,香气鲜美 , 味道醇厚,饮后回味无穷 。由于柴烧铁观音茶是纯手工制作 , 比较耗费人力,所以现在市面上的柴烧铁观音越来越少了 。如果你到了厦门,一定要买点柴烧铁观音 。
3、厦门馅饼
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厦门馅饼是福建厦门的传统特色名点 , 有着悠久的历史,起源于明朝时期 。厦门馅饼的是做工艺十分精细,选用优质的面粉,猪油,馅料为主要原料,然后采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的厦门馅饼色泽金黄 , 酥脆可口,食而不腻,吃起来还有冰爽之感 。厦门馅饼除了食用起来美味之外,还含有蛋白质,纤维 , 氨基酸等丰富营养 , 是你到厦门必买的特色产品 。
4、漆线雕
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漆线雕有着非常悠久的历史 , 据相关记载,漆线雕起源于唐朝,至今已有1400多年的历史了 。漆线雕的制作工艺十分复杂,整个制作过程为纯手工制作,要经过雕,刻,盘 , 缠等十多种复杂的制作工艺 , 所制作出来的漆线雕形象十分生动逼真 , 画面栩栩如生,古朴典雅,买来赠送亲友或者装饰,亦或者收藏都是非常不错的选择 。
5、珠绣
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珠绣是厦门的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,起源于唐朝 , 在明清时期特别流行 , 距今已有一千多年的历史了 。珠绣的制作工艺十分复杂,是在刺绣的基础上发展而来的,在专用的米格布上根据自主设计的抽象图案或几何图案,经过经过专业绣工纯手工制作而成 。所制作出来的珠绣绚丽多彩,层次清晰,既有中国传统的古典美 , 又有欧美的浪漫与时尚 。即使是在日新月异的现代,珠绣也占有不可动摇的地位 , 现在的婚纱礼服也会用到珠绣 。

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