南方除夕吃汤圆、年糕、糖环、年夜饭 。由于地理差异和饮食文化的不同 ， 南方人和北方人在除夕这天吃的食物不同 ， 南方人吃汤圆有团圆的寓意 ， 年糕有节节高升的寓意 ， 糖环有甜蜜的寓意 ， 年夜饭是庆祝家人团圆 。
南方除夕吃什么
【南方除夕吃什么】 吃汤圆是南方人家的传统习俗 ， 汤圆的外皮是用糯米粉制作 ， 加以花生碎、黑芝麻、白砂糖等作为馅料 ， 制成一个个圆形的汤圆 ， 汤圆有“团圆”之意 。
年糕是南方人家必备的年货之一 ， 年糕的谐音是“年高” ， 因此年糕有步步高升、发财、甜蜜的寓意 ， 寓意新的一年生活甜蜜 ， 事业顺利 。
糖环是南方人家必备的年货零食 ， 糖环的形状别致 ， 外观是一个圆环 ， 里面像五角星 ， 糖环是用面粉加以白砂糖制作 ， 寓意环环相扣 ， 甜甜蜜蜜 。
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