【零食蔬菜干热量高吗】
零食蔬菜干热量高，每100克香蕉片含脂肪30.9克 ， 脂肪含量是牛肉的近8倍 。所谓的脱水果蔬干 ， 都是需要经过油炸的 ， 因此热量脂肪并不低，有的为了口感好，还会高盐 ， 并不能达到你想要的减肥效果 。
蔬果干的制作工艺特别，保留了水果、蔬菜大部分的营养成分，号称营养丰富，美容养颜 。营养师认为，这些食品采用的工艺不同，大多热量很高，长期食用会引起肥胖 ， 对健康不利 。蔬果干在制作的搜索过程中加入了食用盐和植物油，导致热量高，并不适合减肥人群使用 。在购买的过程中要注意蔬果干的脱水方法，如果是烘干的，营养和水分会大量流失，如果是真空脱水技术制作的 ， 还能够保留原有的营养素，而如果配方上明显标有添加剂，建议尽量不要购买 。
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