河南安阳的特色小吃有老庙牛肉、道口烧鸡、马蹄烧饼、安阳皮渣、梁庄状馍、血糕、内黄灌肠、安阳粉浆饭、临淇水煎包、鸡蛋面疙瘩汤、卤面 。
【安阳有什么特色小吃 河南安阳特产】1、内黄灌肠
![安阳有什么特色小吃 河南安阳特产](http://pic.yunnanlong.com/230702/1330322555-0.jpg)
内黄灌肠是河南安阳极具传统特色的小吃,有着非常悠久的历史,创始于清朝咸丰年间 。选用优质的猪血,猪肠,面粉为主要原料,再配以香油,五香料等配料精制而成,最后制作出来的灌肠美味可口,入口爽滑 , 软而烂,香而不腻,还有补血,健胃 , 消滞的功效 。
2、梁庄状馍
![安阳有什么特色小吃 河南安阳特产](http://pic.yunnanlong.com/230702/133032E95-1.jpg)
梁庄状馍是河南安阳传统的特色小吃,有着悠久的历史,起源于清朝乾隆年间 。选用优质的面粉为主要原料,在裹以瘦肉,大葱等配料调成的馅料 , 最后经过煎烤,油烙而成 。吃起来酥脆可口,咸甜适中 , 非常美味,而且老少皆宜 。
3、血糕
![安阳有什么特色小吃 河南安阳特产](http://pic.yunnanlong.com/230702/1330321V0-2.jpg)
血糕是河南安阳的传统地方小吃,有着悠久的历史,相传起源于清朝乾隆年间 , 距今已有两百多年的历史了 。选用荞麦面,猪血为主要原料,然后再配以各种调料味蒸制而成,食用的时候拌以蒜泥 , 吃起来酥香适口,外焦里嫩,十分美味 , 血糕还含有丰富的营养,深受食客们的喜爱 。
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