2015年第一季度，猪场存栏几乎进一步降低了1855万头
猪场生猪总削减数与2014年3月比较下降了10.1% 。2月份的母猪群比2015年1月下降了1.9%，同比削减15.5% 。调查2015年3月的母猪群，环比下降1.7%，同比下降15.3% 。仍是在2月，简直不见了80万头母猪，3月，全国母猪群又进一步削减了70万头 。
全国猪群2015年1月份死淘母猪总数100万头，第一季度死淘250万头 。2014年4月以来(曩昔12个月)，我国母猪群现已死淘了752万头 。
当时的母猪存栏是四年多傍边的最低水平 。差劲的商场价格形成焦虑的农人纷繁售出存栏 。削减的15.3%的母猪比美国(国际第二大养猪国)和加拿大加起来的母猪总数还多 。
有些猪场现已深陷财政困境，大型猪场的破产现已开端呈现 。有些大型猪场被关闭，或被更大的公司并购 。但是，跟着过剩母猪产值的削减以及产品猪供应量的下降，4月以来猪肉价格一直在稳步添加 。
【2015年第一季度，2015年第一季度,该省园区企业上缴税金】
4月以后，而且在后面几个月傍边，产品猪生产者应当会看到2015年价格继续反弹 。本年最高点应当超越17元/kg($ 1.25 USD/磅) 。
国家统计局数据显现，我国2014年GDP环比添加为7.4%，- 24年以来最低添加 。农业销售额为5.8332万亿人民币(或9420.54千亿美元)，环比添加4.1% 。2014年产品猪总数为7.351亿头，比上年高2.7% 。2014年生猪存栏为4.6583亿头，这与2013年同期比较添加1.7% 。猪肉产值为5671万吨，比上一年高3.2% 。
大型定点屠宰场2014年屠宰2.36533亿头，同比添加1.45% 。屠宰顶峰时刻老是接近新年 。2014年1月，这些屠宰场宰杀了2387万头，2014年12月屠宰量也很大 。屠宰量最低的通常是新年往后(2014年2月只要1392万头) 。此外，夏日个月屠宰量也许很低 。
2014年傍边，我国共屠宰7.351亿头 。大型屠宰场屠宰量大概占了1/3 。全国政府在推进添加大型屠宰场的屠宰量，而撤销小型、监督不良的活动或定点屠宰场 。
我国肉品协会报道，2014年头，我国共有3,786家大型屠宰与肉品加工公司 。这一年傍边，一共351(9.3%)家屠宰场关闭或失利 。一切大型公司占一切动物(猪禽牛等)屠宰量的20% 。这些屠宰场有必要与小型公司竞赛，而后者固定成本低，而且通常监管不良，属地方性的、适应小型生产者而存在的公司 。
近来，罗马尼亚获准向我国出口冷冻猪肉，所以成了能够向我国出口猪肉的第16个国家 。史密斯菲尔德集团在罗马尼亚具有一家大型猪场，而该集团又归于万州集团(我国的双汇集团的一部分) 。该猪场已获准出口冷冻猪肉 。
2014年，我国国内谷物产值到达6亿吨，玉米产值到达2.15673亿吨(有记录以来第二大产值) 。这种状况下，我国的结转玉米库存就呈现了过剩，2013年结转库存2489万吨;2014年3976万吨，2015年估计将达2950万吨 。
在4月17日当周，全国玉米价格规模从高点2,653元/吨至低点2,151元/吨;全国小麦价格规模2,460元/吨至1,500元/吨，全国豆粕价格规模从3,773至2,820元/吨 。
根据近来发布的荷兰协作银行陈述，2015年第一季度，该陈述以为全球猪肉价格急剧下降 。美国、俄罗斯和巴西的供应量添加，超越了不如从前的需要 。3月我国猪肉价格触底(从本年看截至目前是这样的)，如今正在开端添加 。下半年向我国的出口将迅速添加 。欧盟国家，例如德国、荷兰、丹麦和西班牙，还有巴西，都现已准备好捉住我国需要带来优点 。美国和加拿大想我国的出口也多半会添加 。
我国猪肉价格曩昔8个月傍边在继续跌落，但曩昔六周傍边现已上涨 。涨势比较弱(涨了大概6%)，但我国的农人对第二季度的进一步上涨感到达观 。
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