“春末夏初 ， 我们都更偏心清淡点的食物 ， 猪肉吃得的确少了 。”5月11日 ， 市民孙女士到宿城南关菜市场买菜 ， 宣布这样的慨叹 。当采访人员问询孙女士有无感受到近期猪肉报价起浮时 ， 孙女士说：“尽管不常常买 ， 但也没听说猪肉降价 。”
随后 ， 采访人员造访宿城多家超市及农贸市场 ， 发现猪肉零售报价有小幅动摇 。采访生猪饲养的业内人士后了解到 ， 自2月份开端 ， 生猪报价现已逐步走出“隆冬” ， 上涨幅度显着 。
【江苏宿城：猪肉市场价格微降 生猪价格上涨明显】
猪肉市场报价微降
11日上午 ， 采访人员来到宿城纺织路某超市内 ， 听到喇叭里的促销信息：“五花肉7.88元1斤 ， 腿子肉8.68元1斤 ， 排骨11.68元1斤 。”
来到超市猪肉柜台前 ， 采访人员看到不少市民正在排队采购 ， 但每个人采购的都不多 。正在称重的促销员卢莉说：“上星期猪肉报价小幅降低 ， 现在已趋于稳定 ， 缘由即是天热了 ， 肉吃得少了 ， 进入出售冷季 ， 因而超市也开端促销 。
跟着气温升高 ， 猪肉市场报价呈现了正常动摇 。据埇桥区商务局最新生活必需品市场监测数据显现 ， 猪肉零售报价26.30元/公斤 ， 较前一周报价微降0.94% ， 其中精瘦肉26.10元/公斤 ， 环比微降0.76%;五花肉26.5元/公斤 ， 环比降低1.12% 。
“估计近期我区猪肉类报价将有小幅调整 ， 因当前猪贩子向外地走猪的比较多 ， 猪源受到影响 ， 报价还会呈现动摇 。”埇桥区商务局市场运转股股长宁波说 。
生猪报价上涨显着
采访人员查询发现 ， 尽管市场上的猪肉报价变化不大 ， 可是生猪的报价却上涨显着 。
近来两个月 ， 朋友饲养有限公司总经理徐永生心里的“疙瘩”也总算解开了 。“自2月份开端 ， 生猪的出售报价开端回暖 ， 由原先的5.2元至5.4元1斤上涨到6.8至7元1斤 。”徐永生说 ， 生猪报价上涨的缘由首要在于2013年、2014年接连两年的饲养亏本 。“现在 ， 生猪的存栏量大幅降低 ， 据不完全统计 ， 约有三分之一的饲养户不再饲养仔猪 。”
生猪报价上涨会股动猪肉市场报价上扬吗?“市民也不用过火忧虑 ， 就当前来看 ， 正值生猪会集出栏期间 ， 加上采购力降低 ， 估计猪肉报价仍会趋于平稳 。”徐永生剖析 。
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