蚌埠的特色小吃有湖沟烧饼、杜广兴板鸭、吉祥饼、烧饼夹里脊、蚌埠盘丝饼、茶叶熏鸡、金涂山烧全鸡、老任桥牛肉 。
1、杜广兴板鸭
杜广兴板鸭是安徽蚌埠的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用当地自养肥嫩鸭加工，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的板鸭香醇可口，十分美味 。
2、湖沟烧饼
湖沟烧饼树安徽蚌埠的传统特色小吃，有着非常悠久的历史 ， 起源于陈胜吴广起义时期 。湖沟烧饼的制作工艺十分精细，选用面粉芝麻为主要原料，在结合祖传的手艺制作而成 ， 所制作出来的烧饼吃起来不油不腻，稍嚼即烂，外脆里嫩 ， 口感甚美 。
3、烧饼夹里脊
【蚌埠有哪些特色小吃 安徽蚌埠特产】烧饼夹里脊是安徽蚌埠的特色小吃 ， 初创于九十年代安徽省属蚌埠市，是现代蚌埠饮食文化的典型代表，烧饼夹里脊就是由烧饼、里脊肉、酱料等 ， 吃起来甜、咸、辣、麻、香、脆 。
推荐阅读
- 阳极和阴极有什么区别
- 养一只缅甸陆龟犯法吗
- 荆州有哪些特色小吃 湖北荆州特产
- 华为p系列nova区别 华为p系列nova有什么区别
- 羊毛烧了什么味道
- 有硬壳的动物有哪些
- 速度与激情有多少部
- 永定有哪些特色小吃 福建永定特产
- 米里长虫子有啥小妙招 怎么预防米虫
- 面膜有香精对皮肤有没有伤害