火锅清汤算清淡 。火锅大致分为三种，牛油麻辣火锅，清油麻辣火锅，原味清汤火锅，前二种都是鲜香辣劲为主，采用多种辛香料和牛油熬制而成 。
【火锅清汤的算清淡吗?】清汤火锅更注重于食材的原汁原味，一般只会放一些葱姜蒜做为底料，为的只是吃岀食材原本的味道 。所以清汤火锅算是火锅界中清淡的代表 。
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