珍珠奶茶是一道非常受欢迎的甜品饮料 ， 深受大众喜爱 。它既有奶茶的香甜浓郁 ， 又有嚼劲十足的珍珠 。在这里 ， 我将为大家介绍珍珠奶茶的制作方法 ， 让大家也能在家里轻松享受到这款美味佳饮 。
所需材料：
1.奶茶粉或茶叶 10克
2.热水 200毫升
3.糖 适量
4.水 适量
5.珍珠 50克
6.牛奶 100毫升
步骤一：制作奶茶
1.将热水加入奶茶粉或茶叶中 ， 用力搅拌均匀 ， 直至无颗粒状物质出现 。
2.加入适量的糖 ， 继续搅拌均匀 。
3.奶茶可以药壶等工具冲泡完成 ， 也可以通过咖啡机等家用电器来制作 。
步骤二：制作珍珠
1.将水烧开 ， 加入珍珠 ， 煮至珍珠变软糯 ， 表皮呈现透明状态即可 。
2.捞出珍珠 ， 用凉水冲洗干净 ， 丢入冷水中浸泡 ， 待用 。
步骤三：混合奶茶和珍珠
1.将制作好的奶茶加入到装有珍珠的杯子中 。
【珍珠奶茶的做法】2.加入适量牛奶 ， 搅拌均匀即可 。
3.根据口味可以再加入适量的糖 ， 继续搅拌均匀 。
注意事项：
1.制作珍珠时 ， 珍珠的质量很重要 。一般好的珍珠会在煮熟后变的特别软糯 ， 而且口感更佳 。
2.珍珠奶茶在混合时最好用搅拌器 ， 以保证奶茶和珍珠充分混合均匀 。
3.如果喜欢更浓郁的奶茶 ， 可以适量加入炼奶、鲜奶油等材料 。
珍珠奶茶作为一种甜品饮料 ， 可以说是美味又营养 。相信通过上面的介绍 ， 大家已经掌握了如实制作珍珠奶茶的技巧 。在家里DIY一杯珍珠奶茶 ， 不仅省钱 ， 还可以品尝到更加健康美味的佳饮 。快来试试吧！
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