炖大骨汤怎么炖好喝


大骨汤怎么炖

炖大骨汤怎么炖好喝


【炖大骨汤怎么炖好喝】先将大骨头放入烧开的水中焯几分钟,再在高压锅里加入冷水,放入老姜片、焯过水的大骨头、胡椒粉,加几滴白醋,然后用勺子顺时针搅拌均匀,盖上锅盖用大火煮出气后,改用小火炖30分钟即可 。

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