其实最开始香蕉是有种子的 ， 就在香蕉果肉里面 ， 且香蕉籽又大又硬又多 。经过人们数千年的选育和研究 ， 香蕉籽渐渐退化直到种子消失 。仔细观察会发现 ， 有的香蕉果肉里面有零星的小黑点 ， 这是香蕉籽退化后剩下的种子皮 。香蕉中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等营养 ， 这些营养都是健康所需 。
香蕉果肉香甜软滑 ， 是人们喜爱的水果之一 。最大的果丛有果360个之多 ， 重可达32千克 ， 一般的果丛有果8～10段 ， 约有果150～200个 。。果身弯曲 ， 略为浅弓形 ， 幼果向上 ， 直立 ， 成熟后逐渐趋于平伸 ， 长12～30厘米 ， 直径3.4～3.8厘米 ， 果棱明显 ， 有4～5棱 ， 先端渐狭 ， 非显著缩小 ， 果柄短 ， 果皮青绿色 。
【香蕉有种子吗 香蕉有没有种子】
香蕉在高温下催熟 ， 果皮呈绿色带黄 ， 在低温下催熟 ， 果皮则由青变为黄色 ， 并且生麻黑点 ， 果肉松软 ， 黄白色 ， 味甜 ， 无种子 。生长受抑制的临界温度10℃ ， 降至5℃时叶片受冷害变黄 ， 1～2℃叶片枯死 。果实于12℃时即受冷害 ， 催熟后果皮色泽灰黄 ， 影响商品价值 。
我国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南 ， 贵州、四川、重庆也有少量栽培 。香蕉属高热量水果 ， 在一些热带地区香蕉还作为主要粮食 。香蕉果肉营养价值颇高 ， 此外 ， 还含多种微量元素和维生素 。
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